Lo de Bresson es artesanía. Consiste en simplificar magistralmente el cine; concentrando en cada gesto, en cada palabra y en cada plano su esencia. Viendo Un condenado a muerte se ha escapado (1956) uno piensa en que el minimalismo de Bresson pone en evidencia todo aquello que otros necesitan para armar su discurso, que es precisamente de lo que él prescinde sin que no se eche nada en falta. Lo de Bresson es cocina moderna bien entendida. Donde otros camuflan el plato con salsas y guarniciones excesivas, aquí se emplata la ración justa utilizando una materia prima de gran calidad. El maridaje que realiza con los ingredientes más tradicionales resulta de una elegancia aplastante.
miércoles 16 de noviembre de 2011
La culinaria de Bresson
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1 comentarios:
Pues de Bresson creo que me faltan por ver sólo esta, la de Lanzarote del lago y Diario de un cura rural. Pero me llevé una pequeña decepción cuando vi casi todas sus películas.
Me impactó El proceso de Juana de Arco cuando la vi por primera vez. Es por esto que tenía ganas de ponerme con él. Hará como ...¿unos diez años; más? dieron aquí un ciclo bastante completo, y exceptuando de nuevo la de Juana de Arco y alguna otra (Mouchette), el resto no me terminaron de convencer (aunque esta que mencionas y la de Diario de un cura rural parecen de las más interesantes).
Un saludo.
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